Seamos sinceros: muchas veces elegimos una carrera sin tener idea de qué vamos a hacer después de recibirnos. Y con la ingeniería química, la cosa se pone todavía más confusa. ¿Hacen remedios? ¿Inventan nuevos materiales? ¿Se la pasan mezclando químicos en un laboratorio? La verdad es que esta carrera puede abarcar desde la creación de alimentos hasta el desarrollo de combustibles, pasando por todo lo que te puedas imaginar en el medio.

Si llegaste hasta acá preguntándote exactamente qué hace un ingeniero químico, probablemente estés considerando estudiar esta carrera, y está muy bien que quieras entender bien de qué se trata antes de tomar una decisión. Por eso armamos este artículo: para contarte todo lo que necesitás saber sobre esta profesión tan versátil y, por qué no decirlo, a veces un poco misteriosa. ¡Vayamos entonces a aclarar todas tus dudas de una vez por todas!

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Allá vamos

🧑‍🔬 Ingeniería química: qué es y qué estudia

Al preguntarnos qué estudia el ingeniero químico tenemos que saber que, básicamente, la carrera combina la química con la ingeniería para resolver problemas a gran escala. Veámoslo así, mientras que un químico puede descubrir en el laboratorio cómo hacer un nuevo plástico, el ingeniero químico se encarga de diseñar la fábrica para producir miles de toneladas de ese plástico de manera eficiente, segura y rentable. Es como ser el puente entre la ciencia y la industria, transformando ideas brillantes en productos que realmente podemos usar en nuestra vida cotidiana.

Ingeniería química
¿Qué te llama la atención de la ingeniería química?

Las principales áreas que abarca son:

Procesos industriales:
Diseño y optimización de plantas químicas, desde refinerías de petróleo hasta fábricas de medicamentos. Acá tenés que pensar en grande: ¿cómo hacer que una reacción que funciona en un vaso de precipitado también funcione en un reactor de 10 metros de altura?
Materiales:
Desarrollo de nuevos materiales como polímeros, cerámicos, nanomateriales y biomateriales. Desde el plástico de tu celular hasta materiales para implantes médicos.
Reacciones químicas:
Escalamiento de reacciones del laboratorio a nivel industrial, optimizando condiciones como temperatura, presión y catalizadores para maximizar la producción.
Biotecnología:
Aplicación de procesos biológicos en la industria, como fermentación para producir cerveza, antibióticos o biocombustibles.
Medio ambiente:
Tratamiento de residuos, control de la contaminación, desarrollo de procesos más limpios y sustentables.
Energía:
Desde refinerías hasta plantas de energía renovable, pasando por el desarrollo de nuevas tecnologías energéticas.

Lo que diferencia a la ingeniería química de la química pura es el enfoque multidisciplinario y práctico. No solo vas a ver química, sino también matemáticas avanzadas, física, programación, economía y administración.

También vas a estudiar seguridad industrial, porque cuando trabajás con químicos peligrosos a gran escala, la seguridad no es negociable. Y cada vez más, vas a ver temas de sustentabilidad y economía circular, porque la industria moderna busca procesos más amigables con el ambiente.

De alguna manera, si te gusta la química, pero también querés aplicarla para crear cosas útiles a gran escala, resolver problemas complejos y tener un impacto real en la industria, la ingeniería química puede ser tu lugar.

frascos de comida
La ingeniería química y la ingeniería en alimentos están muy relacionadas. ¿Vos para que lado te inclinas?

🧪 Ingeniería química: estructura y duración

Empecemos por lo que más les interesa a los futuros alumnos: ¿cuánto tiempo voy a tardar en terminarla? La carrera de Ingeniería Química tiene una duración típica de 5 a 6 años, dependiendo de la universidad. En Argentina, la mayoría de las universidades públicas como la UBA tienen planes de estudio de 5 años (sin contar el CBC), mientras que algunas privadas pueden extenderse a 6 años con un enfoque más intensivo en ciertas áreas.

¿Cómo está organizada?

Tomemos como ejemplo la Universidad de Buenos Aires (UBA), aunque cada universidad tiene su propia estructura:

  • Ciclo Básico Común (CBC): 1 año - Materias generales que compartís con otras carreras
  • Ciclo básico de ingeniería: 2 años - Fundamentos de matemática, física y química
  • Ciclo profesional: 2 años - Materias específicas de ingeniería química
  • Trabajo final/Tesis: 1 año - Proyecto integrador para graduarte

Materias principales por ciclo:

CicloAñoMaterias típicas
CBCMatemática, Física, Química, Análisis Matemático, Álgebra, Sociedad y Estado
BásicoAnálisis Matemático II, Física II, Química General e Inorgánica, Química Orgánica
BásicoFisicoquímica, Matemática Especial, Termodinámica, Mecánica de los Fluidos
ProfesionalOperaciones Unitarias I y II, Cinética Química, Diseño de Reactores, Instrumentos y Control
ProfesionalIntegración, Proyecto Final, Economía y Organización Industrial, Legislación y Ejercicio Profesional
TesisTrabajo Final de Carrera

Requisitos y modalidades

  • Correlatividades: Las materias están organizadas en secuencia, así que necesitás aprobar los prerrequisitos antes de avanzar.
  • Requisitos de ingreso: Generalmente, solo necesitás el secundario completo. En universidades públicas como la UBA, tenés que aprobar el CBC.
  • Modalidades: La mayoría son presenciales, aunque algunas universidades ofrecen modalidades semipresenciales o a distancia para ciertas materias.

También hay muchas personas que además hacen maestrías en ingeniería química para continuar con su proceso de formación.

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Aclaración importante:

 Esta estructura puede variar significativamente entre universidades. Algunas tienen orientaciones específicas (biotecnología, petroquímica, alimentos), otras son más generales. Te recomendamos siempre consultar el plan de estudios específico de la universidad que te interese.

🤔 Ingeniería química: qué hacen al recibirse

En términos generales, los ingenieros químicos son los profesionales que transforman materias primas en productos útiles a través de procesos industriales. Son los que diseñan, optimizan y supervisan las plantas donde se fabrican desde medicamentos hasta combustibles, asegurándose de que todo funcione de manera eficiente, segura y rentable.

Industrias y oportunidades laborales:

Petroquímica y refinación:

Es una de las industrias más tradicionales para ingenieros químicos. En empresas como YPF, Shell o Petrobras, podés trabajar diseñando procesos para transformar petróleo crudo en gasolina, diesel, plásticos y productos químicos básicos. Un día típico puede incluir optimizar una torre de destilación para aumentar la producción de nafta o resolver problemas de corrosión en los equipos.

Farmacéutica:

En laboratorios como Roche, Bayer o Bagó, los ingenieros químicos escalan procesos desde el laboratorio hasta la producción masiva. Podés estar trabajando en cómo producir miles de dosis de un antibiótico manteniendo la pureza exacta, o diseñando sistemas de esterilización para vacunas. También participás en validaciones de procesos y aseguramiento de calidad.

Persona con una computadora
Lo interesante de este rubro es la posibilidad de oportunidades.

Alimentaria:

En empresas como Unilever, Nestlé o Arcor, te encargás de procesos como la pasteurización de leche, la cristalización del azúcar, o el desarrollo de nuevas formulaciones para yogures. Un proyecto típico podría ser mejorar el proceso de fabricación de chocolates para que tengan mejor textura y mayor vida útil.

Biotecnología:

Desde cervecerías hasta empresas que producen enzimas industriales, trabajás con procesos biológicos. Podés estar optimizando fermentadores para producir bioetanol, diseñando sistemas de purificación para proteínas recombinantes, o desarrollando procesos para producir probióticos a gran escala.

Energía y medio ambiente:

En el sector energético, participás en el desarrollo de biocombustibles, baterías de litio, o procesos para capturar CO₂. En el área ambiental, diseñás plantas de tratamiento de aguas residuales, sistemas de control de emisiones, o procesos para reciclar plásticos.

Roles típicos que podés ocupar:

  • Ingeniero de procesos: Optimizando plantas existentes
  • Ingeniero de desarrollo: Creando nuevos productos o procesos
  • Ingeniero de producción: Supervisando operaciones diarias
  • Consultor: Asesorando sobre eficiencia y sustentabilidad
  • Gerente técnico: Liderando equipos multidisciplinarios

La versatilidad de la carrera te permite moverte entre industrias y roles según tus intereses y la demanda del mercado. Además, si querés reforzar los conocimientos básicos antes o durante la carrera, podés tomar clases quimica que te ayuden con los fundamentos.

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Camila Videtta

Psicóloga, psicoanalista. Me gusta escuchar a los demás y aprender del intercambio que se produce con los otros. Escribir es mi momento de descarga, donde canalizó y relajo.