Raul - Profesor cocina - Lima
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Raul

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Raul - Profesor cocina - Lima

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  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina internacional
  • Cocina mexicana

Graduado del instituo gastronómico Dgallia. Experto en comida peruana , alta cocina, costos y mas. Vamos desde lo mas basico a lo mas complejo.

  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina internacional
  • Cocina mexicana

Modalidad de la clase

Sobre Raul

Mi nombre es Raul Avendaño estudie en el instituto de alta cocina Dgallia en el cual aprendi pasteleria y panaderia, cocina molecular, cocina peruana e internacional, bar y cocteleria, pescados y mariscos, entre otros cursos.
Actualmente estudio administración en linea para poder complementar mis conocimientos.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases. :

Español

Personalmente me gusta empezar desde lo mas basico e ir subiendo el nivel a lo mas complejo. Podemos explorar distintas areas de la cocina. Tecnicas de cocción, tipos de estos mismos. Descubriremos nuevos sabores, texturas y olores tanto de la cocina tradicional como la alta cocina.

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Precios

Tarifa

  • $17201

Tarifas por packs

  • 5h: $72626
  • 10h: $152897

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