El perfil de Miguel y sus datos de contacto han sido verificados por nuestro equipo
Miguel
- Tarifa $20093
- Respuesta 1h
$20093/h
Ver los profesores de pastelería
Desafortunadamente, este profesor no está disponible
- Pastelería
- Panadería
- Cocina internacional
- Cocina italiana
- Cocina mexicana
Aprende o pule tus técnicas de cocina, repostería o panadería. Desde cocina básica hasta cocina internacional.
- Pastelería
- Panadería
- Cocina internacional
- Cocina italiana
- Cocina mexicana
Modalidad de la clase
Sobre Miguel
Cocinero con estudios en Artes culinarias por la escuela GQB en Guadalajara. Con experiencia en técnicas de pasteleria, panadería, cocina internacional y cocina molecular.
Experiencia en restaurantes como cocinero y encargado de area. Realización de costes por receta, inventario y requisiciones de insumos.
Ver más
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Uso de cochillo. El mejor uso y mantenimiento para tu herramienta de trabajo
Cortes básicos y cortes de competencia. La mejor forma de llevar a cabo tu cortes y todos los cortes necesarios para tus preparaciones y emplatados.
Preparado de salsas madre y otras preparaciones básicas.
Cocina clásica de la región de tu preferencia (Italia, España, China, Japón, México, Mediterránea, entre otras)
Técnicas moleculares.
Llevar a cabo las técnicasde cocina molecular como esferificacion, papel, entre otras.
Ver más
Precios
Tarifa
- $20093
Tarifas por packs
- 5h: $100465
- 10h: $200930
online
- $20093/h
Profesores de Pastelería similares
Andrea
Buenos Aires & online
- $25000/h
- 1a clase gratis
Mariela Edith
Buenos Aires & online
- $16000/h
- 1a clase gratis
María Pía
Goya & online
- $10800/h
- 1a clase gratis
Adriana
Córdoba & online
- $6000/h
- 1a clase gratis
Paula
Villa Adelina & online
- $7000/h
- 1a clase gratis
Maria Florencia
Buenos Aires & online
- $8000/h
- 1a clase gratis
Camila
& online
- $2000/h
- 1a clase gratis
Alejandro
Rosario & online
- $10000/h
- 1a clase gratis
Martina
Buenos Aires & online
- $18000/h
- 1a clase gratis
Anabela
& online
- $3500/h
- 1a clase gratis
Carolina
Rosario & online
- $18000/h
- 1a clase gratis
Estefania
Villa Ballester & online
- $20000/h
- 1a clase gratis
María José
Funes & online
- $4500/h
- 1a clase gratis
Daiana
Buenos Aires & online
- $25000/h
- 1a clase gratis
Silvia Liliana
Lomas de Zamora & online
- $18000/h
- 1a clase gratis
Cristian
Buenos Aires & online
- $15000/h
- 1a clase gratis
Mery
Buenos Aires & online
- $5000/h
- 1a clase gratis
Guido
Paso del Rey & online
- $10000/h
- 1a clase gratis
Melany
Morón & online
- $10000/h
- 1a clase gratis
Priscila
Paraná & online
- $9000/h
- 1a clase gratis
-
Ver los profesores de pastelería
