1a clase gratis
El perfil de Mariano Alonso y sus datos de contacto han sido verificados por nuestro equipo
Mariano Alonso
- Tarifa $4000
- Respuesta 24h
-
Alumnos3
Número de alumnos que Mariano Alonso ha acompañado desde que se unió a Superprof
Número de alumnos que Mariano Alonso ha acompañado desde que se unió a Superprof
$4000/h
Contactá al profe
1a clase gratis
- Cocina
- Pastelería
- Gastronomía
- Panadería
- Cocina vegetariana y vegana
Asesor gastronómico ESPECIALISTA en Panadería. Abordo el fenómeno gastronómico desde la teoría y tengo formación universitaria en el área científica. No enseño recetas, sino que te enseño lo necesari
- Cocina
- Pastelería
- Gastronomía
- Panadería
- Cocina vegetariana y vegana
Modalidad de la clase
-
En casa de Mariano Alonso : Córdoba
-
Sobre Mariano Alonso
Soy Mariano Santibáñez, Panadero especialista en estandarización de procesos. Poseo estudios terciarios en Gastronomía y universitarios en el área de Industrias del Alimento.
He capacitado personal, desarrollado productos y estandarizado procesos en Buenos Aires, Córdoba y Santiago de Chile, no solo enseñando recetas y procesos, sino que cambiando la filosofía de trabajo para ayudar al ejecutante a entender todo desde el paradigma científico, que es el plus necesario para distanciarse de los panaderos que enseñan en las redes sociales tan solo a reproducir recetas.
También tengo experiencia como docente en institutos gastronómicos de la ciudad de Buenos Aires.
Ver más
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
La modalidad de las clases serán siempre presenciales, ya que la Panadería demanda este tipo de prácticas.
Si quieres panificar en casa, te enseño la forma de obtener el mejor pan posible con las herramientas que poseas en tu hogar.
Las clases son prácticas y teóricas, y además se entrega un Manual de Panificación pensado en cada alumno.
No trabajo en torno a mitos, trabajo en torno a ciencia.
Ver más
Precios
Tarifa
- $4000
Tarifas por packs
- 5h: $16000
- 10h: $30000
duración clase gratis
La primera clase de muestra con Mariano Alonso les permitirá conocerse y poder especificar tus necesidades para las próximas clases.
- 1h
Precisiones
No habrá mejor inversión si lo que te interesa es hacer buen pan.
Profesores de Cocina similares
Santiago M
Córdoba & online
- $15000/h
- 1a clase gratis
SOFIA
Buenos Aires & online
- $25000/h
- 1a clase gratis
Karen
- $10000/h
- 1a clase gratis
Yanina
Buenos Aires & online
- $20000/h
- 1a clase gratis
Sergio
Buenos Aires & online
- $25000/h
- 1a clase gratis
María Pía
Goya & online
- $10800/h
- 1a clase gratis
Gisela
Almagro
- $35000/h
- 1a clase gratis
Paula
Villa Adelina & online
- $7000/h
- 1a clase gratis
Florencia
Gualeguaychú & online
- $9000/h
- 1a clase gratis
Vero
Olivos & online
- $65000/h
Mei
Ituzaingó & online
- $40000/h
Tomas
Morón & online
- $60000/h
- 1a clase gratis
Anabela
& online
- $3500/h
- 1a clase gratis
Estefania
Villa Ballester & online
- $20000/h
- 1a clase gratis
María José
Funes & online
- $4500/h
- 1a clase gratis
Veronica
Buenos Aires
- $20500/h
- 1a clase gratis
Natii
Caballito
- $10000/h
- 1a clase gratis
Guido
Paso del Rey & online
- $10000/h
- 1a clase gratis
Melany
Morón & online
- $10000/h
- 1a clase gratis
Priscila
Paraná & online
- $9000/h
- 1a clase gratis
-
Ver los profesores de cocina
