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Viviana
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Barista especializada te enseña a realizar preparaciones del grano a la taza
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Sobre Viviana
Soy Barista con tres años de práctica en empresas cafeteras altamente reconocidas de la ciudad de Pereira, mi experiencia ha sido desde el análisis sensorial del grano hasta su preparación en diferentes métodos tales como: Prensa francesa, Sifón japonés, v60, maquina de espresso, chemex, entre otros.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Mi método de enseñanza se basa más que todo en la practica centrándonos en la preparación de las bebidas por medio de videos didácticos, en cada preparación se explica no solo el proceso sino también la historia para que el la teoría no sea tan monótona.
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