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Steven
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Barista, microtostador certificado con más de 6 años de experiencia en tiendas de café,consultoria, y entrenamiento para baristas ofrece clases y talleres de barismo, brew, catación en cualquier ciuda
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Modalidad de la clase
Sobre Steven
Soy consultor y entrenador de baristas hace más de un año, he trabajado con algunas de las tiendas de café especial más reconocidas e influyentes en Bogotá y Medellín, he trabajado en zonas de producción con talleres para productores también he estado trabajando como microtostador y catador para tiendas y retail determinando la calidad de café para el consumo del público, dirijo talleres y experiencias para consumidores y hago parte de un proyecto para la sostenibilidad de la caficultura, soy certificado sca en tres disciplinas y curso un técnico en produccion de cafés especiales
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Mi método de enseñanza es teórico/práctico enfatizando en las necesidades específicas de los aprendices con libertad y autonomía, enfocado a la experimentacion, a la mejora de las relaciones interpersonales y el liderazgo participativo
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