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José
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Chef con amplia experiencia por todo el mundo dicta cursos de cocina.
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Modalidad de la clase
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en tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 30 km desde Buenos Aires
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Sobre José
Jefe de cocina, Sous chef, Jefe de partida y cocinero a través de 30 años de carrera profesional, así como Chef instructor en diferentes escuelas gastronómicas. Especial formación en restaurantes y hoteles de alta gama, así como diferentes cursos de especialización en diferentes cocinas de Asia y Europa.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
30 años de experiencia en aulas gastronómicas en América, Asia y Europa. Especial atención a los principios técnicos de la cocina profesional. Ideal para aquellos que desean ingresar al fascinante mundo de la gastronomía de manera formal o simplemente desean mejorar conocimientos para desemvolverse en cualquier tipo de cocina. Cursos cortos puntuales de cocina étnica de 8 horas de duración, así como cursos extendidos de una semana que abarcan los principios fundamentales de cualquier buen cocinero.
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1
Es una persona muy responsable lo conozco hace mas de 20 años muy dedicado cuando se propone hacer algo y sobre todo cumple sus metas como musico como chef como padre como hijo y amigo
He tenido la suerte de ver casi todos sus inicios doy fe de esto lo recomiendo con los ojos cerrado y de paso conozco su musica y he comido su comida es todo un artista en el ecenario y artista culinario
BrendaVer más recomendaciones
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