Chef Pastelera da clases de Pastelería, Fondant, Tartas decoradas, Manejo de manga y Boquillas!!

Es una gran profesora, con paciencia y sabe escuchar. Le doy un 10!

¡Hola!
Me llamo Carles y soy alumno de Lola desde hace ya unos meses. Me da sesiones particulares de cocina en mi casa ¡¡y cada una es un universo distinto!!
Lola tiene una forma muy particular de enseñar cocina. De hecho podríamos resumirla en tres frases:
1) ‘¡¡Duro con ello!!! ¡¡Dale fuerte!!’ -me dijo cuando hicimos la clase de masas artesanales para crear pizzas y palitos tipo snack de distintos sabores.
2) ‘Trátalo con cariño... Suave... Acompaña el corte -me avisa cuando me enfrento a según que alimentos. Como frutas, verduras, pescados...
3) ‘Amor. Esto necesita mucho amor...’ -también en la sesión de masas, pero esta vez habían adquirido una consistencia distinta y la necesidad del alimento era otra.
Hasta ahora, hemos cocinado toda clase de cosas -cremas, carnes, pescados, tartas, bizcochos, escalibada... Y ha sido genial!!!
Y es que Lola tiene una forma muy personal de dar sus sesiones, que siempre va acompañada de buen rollo y cariño por lo que hace, ama y explica: el mundo gastronómico. Es un placer poder aprender algo que para mí siempre ha sido una incomodidad y una pereza. Ahora estoy más motivado, me gusta cocinar y me siento mejor conmigo mismo.
Gracias, teacherrrrr!!!!

La llamé para hacer talleres con mi peque y sus amigos por su fiesta de cumple. Fue todo un éxito!! Se nota que disfruta, también me dio truquitos a la hora de preparar la merienda para tantos invitados. Repetiré sin duda!

Perfecta!! Una sesión con los niños que les encantó y los motivo durante un par de horas bien buenas. Atenta y cuidadosa con los detalles ( limpieza ). Lo mejor los críos quieren repetir y yo también.

Las clases de Lola son superamenas y siempre me quedo con ganas de mas y por su forna de ser aprendes y te diviertes . Comia fatal y ahora no solo como mas sano sino que me encanta hacernelo