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Ciencias de la Nutrición es un instrumento de desarrollo profesional para todas las Ciencias Biomédicas

Metodología

Intercambio conocimientos y habilidades con profesionales de las Ciencias Biomédicas, interesados en la superación profesional, vinculando los conceptos teóricos nutricionales a los conceptos prácticos de la Medicina Basada en Evidencias, con participacion activa y protagónica de los educandos en el proceso didactico-pedagógico.

Trayectoria académica y profesional

Desde el año 2001 estoy dedicado al estudio de esta ciencia aplicada a la Cirugía General y otras especialidades quirúrgicas, lo que me ha permitido obtener resultados exelentes. También hemos desarrollado nuestro trabajo en vínculo directo con los cuidados en enfermos graves.

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Curriculum Vitae de Santos Golvi

Diplomado en Nutrición Humana Normal y Dietoterapia en el año 2001 en Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos en La habana Cuba.
Diplomado en Evaluación Nutricional y Antropometría en el año 2002 en Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos en La habana Cuba.
Diplomado en Nutrición Clínica y Nutrición Perioperatoria en Hospital Hermanos Ameijeiras, La Habana Cuba en el año 2002.
Terapia Nutricional Total en Centro de Investigaciones Médicoquirúrgicas de La Habana Cuba 2003 por la Federación Latinoamericana de Nutrición Parenteral y Enteral.
Curso Precongreso Nutricón y Sepsis en 2006 La Habana.
Profesor de Diplonado Nacional en Cuidados Intensivos de Adultos. 2006, Módulo Nutrición del Paciente Critico.
Profesor coordinador en 5 cursos de Nutrición Hospitalaria en Facultad de Ciencias Médicas Dr. Miguel Enríquez La Habana Cuba.
Jefe del Grupo de Apoyo Nutricional Hospitalario en Hospital Universitario Dr. Miguel Enríquez La Habana Cuba.

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