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Vale
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- Pastelería
Clases de Pastelería para chicos y adultos a cargo de la profesional gastronómica Valeria Echeverría
- Pastelería
Modalidad de la clase
-
En casa de Vale : Cañuelas
-
Sobre Vale
Soy chef y doy clases de Pastelería a los niños y clases personalizadas a los adultos. En mis clases aprenden a desarrollar diferentes técnicas y métodos para aplicar en las diferentes recetas de manera adecuada, aprendiendo a manejar correctamente los tiempos y la higiene al trabajar.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Mi método de enseñanza, es mediante la práctica, la correcta manipulación de los ingredientes partiendo de un mice en place, la lectura correcta de la receta , su interpretación y la adecuada organización de los tiempos. Trabajamos en un clima distendido y alegre. Cuando termina cada clase, se pueden llevar su producción a casa.
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Precios
Tarifa
- $1990
Tarifas por packs
- 5h: $9950
- 10h: $19900
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