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Mayte
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- Pastelería
- Decoración de tortas
- Chocolatería
- Cocina francesa
¡Dispongo de obrador profesional! Graduada en Le Cordon Bleu de Madrid. Propietaria de obrador de pastelería y una heladería. Carrera profesional con grandes empresas y chefs. .
- Pastelería
- Decoración de tortas
- Chocolatería
- Cocina francesa
Modalidad de la clase
Sobre Mayte
Soy apasionada del mundo dulce.
Especializada en heladería y pastelería francesa.
Diplomada en Le Cordon Bleu.
He trabajado como responsable de pastelería para cadena de restauración.
Me he formado en Celler de Can Roca y Rocambolesc (Jordi Roca)
Disfruto creando, enseñando y compartiendo.
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Aprenderemos técnicas de pastelería para todos los niveles, confitería, chocolate, masas,...
Aprenderemos a fabricar helados de manera profesional.
Aprenderemos a iniciarte en el mundo dulce, desde desarrollo de recetas, escandallos,...
Podrás venir a practicar a un espacio profesional :)
También posibilidad de desplazamiento a tu hogar/negocio.
¡Hablemos!
Precios
Tarifa
- $26067
Tarifas por packs
- 5h: $130335
- 10h: $260670
online
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