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Camila
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- Pastelería
- Cocina tradicional
- Cocina vegetariana y vegana
- Cocina francesa
Estudiante del iag vegana tengo experiencia trabajando en emprendimientos de reposteria vegana
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Modalidad de la clase
- online
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en tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 10 km desde ABD
Sobre Camila
Mi nombre es camila romero, soy vegana desde principios del 2019 y siempre fui una apasionada de la pasteleria. Me gusta poder transmitir estos conocimientos y asi poder difundir el veganismo más abiertamente.
Muchas gracias y espero que podamos trabajar proximamente
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Decidi estudiar en el iag (instituto argentino de gastronomia) pasteleria profesional para poder a partir de tecnicas tradicionales y la ciencia dentro de las recetas poder adaptar todos estos clasicos de la reposteria a la pasteleria basada en plantas
La idea principal es conseguir el sabor y textura de las recetas tradicionales lo mayor posible
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Precios
Tarifa
- $1990
Tarifas por packs
- 5h: $4000
- 10h: $6000
online
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