1a clase gratis
El perfil de Carlos y sus datos de contacto han sido verificados por nuestro equipo
Carlos
- Tarifa $30000
- Respuesta 1h
$30000/h
Contactá al profe
1a clase gratis
- Chocolatería
Graduado en Agroalimentación con diplomado en cacao y chocolatería. Administración de empresas chocolateras.
- Chocolatería
Modalidad de la clase
-
En casa de Carlos : Córdoba
-
Sobre Carlos
Soy Carlos Chacón, Maestro Chocolatero y especialista en cacao con más de quince años dedicados a transformar una semilla en conocimiento, en oficio y en oportunidades. He trabajado desde el cultivo hasta la chocolatería fina, y descubrí que el verdadero valor del cacao no está solo en el sabor, sino en todo lo que puede cambiar en la vida de una persona. Quiero enseñar mi arte porque creo profundamente que el chocolate es un puente: un puente hacia el emprendimiento, hacia la independencia económica, hacia la creatividad y hacia un oficio digno. Formar Maestros Chocolateros no es solo compartir técnicas; es acompañar a otros a construir futuro, a descubrir su propio talento y a convertir una pasión en un negocio real. Enseño porque el cacao cambió mi vida, y ahora quiero que cambie la vida de muchos más.
Ver más
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Soy Maestro Chocolatero con amplia experiencia en el arte y la ciencia del cacao. Mi formación no se limita a enseñar recetas: transformo emprendedores en verdaderos Maestros Chocolateros, capaces de dominar todo el proceso, desde el reconocimiento del grano hasta la creación de tabletas, bombones premium y rellenos profesionales. Guío a cada alumno en: Selección y evaluación del cacao: identificación de granos, calidad, origen y perfil sensorial. Procesos bean to bar: fermentación, secado, tostado, molienda, conchado y temperado. Elaboración de chocolates y bombonería fina: desde técnicas básicas hasta formulaciones avanzadas y rellenos gourmet. Empaque profesional: diseño, funcionalidad y presentación para el mercado. Gestión del emprendimiento chocolatero: errores comunes, costos, rendimientos y estructura administrativa. Mi propuesta está diseñada para quienes desean avanzar más allá de lo básico y construir un negocio sólido, rentable y con identidad propia. No enseño recetas: formo artesanos del sabor y profesionales del cacao.
Ver más
Precios
Tarifa
- $30000
Tarifas por packs
- 5h: $150000
- 10h: $300000
duración clase gratis
La primera clase de muestra con Carlos les permitirá conocerse y poder especificar tus necesidades para las próximas clases.
- 1h
Profesores de Chocolatería similares
Adriana
Córdoba & online
- $6000/h
- 1a clase gratis
Rodry
- $15000/h
- 1a clase gratis
Mariela Edith
Buenos Aires & online
- $12000/h
- 1a clase gratis
Anabela
& online
- $3500/h
- 1a clase gratis
María José
Funes & online
- $4500/h
- 1a clase gratis
Mónica
Santa Fe de la Vera Cruz
- $18000/h
- 1a clase gratis
Sol
& online
- $35000/h
- 1a clase gratis
Candela
Buenos Aires & online
- $20000/h
- 1a clase gratis
Gisela
Mendoza & online
- $10000/h
- 1a clase gratis
Angela
San Miguel de Tucumán & online
- $8000/h
- 1a clase gratis
Mateo
Córdoba & online
- $3000/h
- 1a clase gratis
Nicolas
Sáenz Peña & online
- $12447/h
- 1a clase gratis
Anderson
Buenos Aires & online
- $8000/h
- 1a clase gratis
Carla
La Plata & online
- $10000/h
- 1a clase gratis
Yenina
Jesus María & online
- $1990/h
- 1a clase gratis
Nemesis
Parque Patricios
- $1990/h
- 1a clase gratis
Nieves Angeles
Wilde & online
- $12000/h
- 1a clase gratis
Diego Constantino
CDMX, México & online
- $21350/h
Gaella
Peñalolén, Chile & online
- $32443/h
- 1a clase gratis
Gilberto
Bogotá, Colombia & online
- $28700/h
- 1a clase gratis
-
Ver los profesores de chocolatería
