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Ely
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Sobre Ely
Soy pastelera, autodidacta me especializó en chocolatero y pastelería moderna! La pastelería es un arte y una forma de expresarnos.
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Acerca de la clase
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La idea es entender la base de la receta porque de ahí podemos explotar en ideas. Es por esto que la pastelería ha cambiado con los años.
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