Licenciatura en Gastronomía, experiencia en docencia con especialidad en modelo de educación interactiva

La profesora y chef Gabriela fué mi docente durante mis estudios durante la universidad. Es una maestra muy bien preparada, la cual imparte clases muy dinámicas y en cuestión de las clases prácticas era muy dinámicas y divertidas, es muy atenta con los alumnos y siempre está al tanto de resolver dudas y en apoyar a quién lo necesite.

Durante mi estancia en la universidad aunque ya no era mi profesora de asignatura, siempre fué mi apoyo durante mis proyectos y preparación de alimentos y/o recetas, también forme parte de su brigada de trabajo en cocina en la cual me brindo toda la confianza para trabajar con ella .

La recomendo al 100%, que los alumnos le brinden toda su confianza.

La Chef tiene experiencia tanto técnica como teórica, en sus clases fusiona la vida académica con la profesional, explica de manera clara, resolviendo dudas y con gran calidad humana. Una excelente profesora y conocedora de la cocina.