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Buenos Aires 
$200/h
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Perfil y títulos verificados
Tiempo de respuesta 3h
Clases ofrecidas por Pablo Javier
  • Individual
  • En grupo
Las clases se harán
  • En su domicilio
  • En tu domicilio
Materias enseñadas
  • Gastronomía
  • Cocina italiana
  • Cocina mediterránea
  • Cocina francesa
  • Cocina oriental
Niveles
  • Todos los niveles

Profesional gastronómico desde 1998, Cheff, con experiencias en América, Europa y Oriente

Metodología

Mi método de enseñanza es puramente práctica.
El conocimiento queda con la práctica.
Se proporciona receta, se lee e interpreta y d ahí a cocinar!!!
Pueden elegir y traer sus recetas o mismo yo entregare recetas a realizar, terminando con su realización y finalizando el alumn@ deberá crear un plato con ingredientes d la cocina elegida.

Trayectoria académica y profesional

Experiencia:
Hotel Hilton ARGENTINA
Hotel intercontinental. ARGENTINA
Suipacha suites.
ARGENTINA
hotel Melia ARGENTINA, MEXICO, EEUU,
Palacete can picafort ESPAÑA.
Koffie resto HOLANDA
Bahía HO CHI MING VIETNAM.
Bodegas Norton Eventos Gastronomicos
Restaurantes varios
Programas en Gourmet.

Viandas frezar, colegiales, hogareñas, laborales, domesticas.
Preparación de menús estacionales, favorecen el medio ambiento, la economía hogareña

Precios

Precio por 5 horas de clases : $ 800
Precio por 10 horas de clases : $ 1700

Precisiones

Los precios pueden conversar se dependiendo la situación real de cada estudiante.

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Materias enseñadas
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