Sofía
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Sommelier dicta clases para que te conviertas en un experto del vino.
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Modalidad de la clase
Sobre Sofía
Soy Sommelier, formo parte de la ARS (Asociación Rosarina de Sommeliers), con sólidos conocimientos, trayectoria en dictado de catas profesionales, educación de la materia, promoción de productos de la industria vitivinícola. Me mueve la pasión por el mundo del vino.
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
niveles :
Principiante
Intermedio
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
La metodología aplicada es teórico práctica, didáctica y distendida, en donde abordamos, por ejemplo, el análisis sensorial (a modo de entrenar los sentidos para poder apreciar y distinguir el vino y sus particularidades), historia de la Sommelierie (para entender el presente), Enología (fundamental a la hora de comprender el vino, su proceso de producción y características), entre otras.
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