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CESAR RODRIGO
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- Cocina
- Gastronomía
Tecnico en industria de los procesos , estudiante de ingenieria industrial , con 10 años de experiencia en gastronomia. da clases de gerenciamiento gastronomico para todos los niveles.
- Cocina
- Gastronomía
Modalidad de la clase
-
en tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 20 km desde Tucumán
-
Sobre CESAR RODRIGO
TRABAJO EN GASTRONOMIA DESDE PEQUEÑO, MI ABUELA ME ENSEÑO LO BASICO DE PASTELERIA.LUEGO MI PRIMER TRABAJO FUE EN UN RESTAURANT (LAVA COPA) , PASE A AYUDANTE DE COCINA, LUEGO A COCINERO, A JEFE DE COCINA.LUEGO EXPERIMENTE SIENDO MOZO, JEFE DE MOZO, CAJERO, ENCARGADO,SUPERVISOR DE LOCAL,SUPERVISOR AYC,SUBGERENTE.TENGO LA NECESIDAD DE TRASMITIR TODA MI EXPERIENCIA EN LOS DIFERENTES PUESTOS.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
ESTE CURSO VA ENFOCADO A PERSONAS QUE QUIERAN ADQUIRIR TECNICAS Y METODOS PARA MAXIMIZAR LA RENTABILIDAD EN LOCALES GASTRONOMICOS.ESTAS TECNICAS FUERON ADQUIRIDAS CON LA EXPERINCIA DE RECORRER TODOS LOS PUESTOS DENTRO DE LA GASTRONOMIA.APRENDERAS A LLEVAR UN LOCAL GASTRONOMICO A SU MAXIMA EXPRESION.
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Precios
Tarifa
- $1990
Tarifas por packs
- 5h: $9950
- 10h: $19900
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