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Emmanuel
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- Panadería
- Cocina internacional
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- Cocina a las brasas
- Cocina francesa
Técnico Superior en Gastronomía, Graduado en Bs.As. Experiencia en restaurantes de estrellas Michelin en París, Saint Tropez, Milán y Buenos Aires.
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- Cocina internacional
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Modalidad de la clase
-
En casa de Emmanuel : Buenos Aires
- online
-
en tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 20 km desde Buenos Aires
-
Sobre Emmanuel
Chef internacional con más de 10 años de experiencia en restaurantes de élite en países como Francia, Italia, España y Argentina. Mi máxima aspiración es que cualquier persona pueda acceder a contenido y conocimientos de calidad, de forma personalizada. Con un profesional que trabajó en establecimientos con estrellas Michelin, Relais & Chateaux y 50ty Best.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Francés
- Inglés
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Francés
Inglés
Español
Podrás aprender desde cómo utilizar un cuchillo, hasta como afilarlo. Acceso a técnicas y conocimientos de nivel internacional. Donde verás más que recetas. Te brindaré las herramientas para que puedas desenvolverte en tu casa o en una cocina profesional. Podras acceder a tecnicas de panadería, cocción de proteínas, pastas frescas, cocción de arroces y legumbres, salsas y fondos de cocción, etc.
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Precios
Tarifa
- $2000
Tarifas por packs
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