Gustavo - Profesor pastelería - Mendoza
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Gustavo - Profesor pastelería - Mendoza

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Gustavo

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  • Pastelería

ABC de la Pastelería: Aprende desde Cero con un Pastelero Profesional

  • Pastelería

Modalidad de la clase

    • en tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 10 km desde Mendoza

Sobre Gustavo

Estudiante egresado con gran promedio de la casa de estudios IGI Instituto Gastronomico Internacional- Sede Mendoza
Capacitado en Sibaritas, Elizabeth Caram y Puratos.
Certificado por Art Thai Mendoza (tallado de frutas y verduras)
Emprendedor de mesas dulces para eventos y candy bar.
Egresado de Punto Hache en la carrera de Heladeria Profesional

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases. :

Español

Te propongo clases personalizadas dinámicas en tu casa, de acuerdo a lo que quieras aprender. No importa si no sabes nada de cocina, vas a ver que es muy divertido.
Primero concretamos una entrevista (personal, por whatsapp, por mensajeria, por llamada, etc) así te sacas todas las dudas.
Luego preparo la primera clase, como todas, a medida, de acuerdo a lo que quieras aprender.
Y con dos días de anticipación te daré una lista de ingredientes de lo que vamos a necesitar.
Yo te daré los apuntes y todos los tips necesarios para que resulte de la mejor manera. Te brindare los utensilios para que nos los compres en el momento, y puedas aprender a realizar dicho producto.
Por supuesto que todo lo que prepararemos en clase te quedara a vos para que lo disfrutes.
Luego te enseñaré cómo refrigerarlo y regenerarlo para que no haya ningún desperdicio, como usarlo en una mesa dulce, en un evento o como venderlo desde tu casa.


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Precios

Tarifa

  • $8000

Tarifas por packs

  • 5h: $40000
  • 10h: $80000

desplazamientos

  • + $3000

duración clase gratis

La primera clase de muestra con Gustavo les permitirá conocerse y poder especificar tus necesidades para las próximas clases.

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