Enrique - Profesor gastronomía -
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Enrique

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  • Gastronomía

Chef Ejecutivo y Estratega Gastronómico. Especializado en diseño de sistemas de cocina, desarrollo de productos y menús rentables. Integra tecnología de alimentos, eficiencia operativa y visión de neg

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Modalidad de la clase

    • online
    • en tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 50 km desde

Recomendado

Enrique un profesor/a apreciado/a por su comunidad. Lo recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si querés progresar con confianza.

Sobre Enrique

Chef Ejecutivo, tecnólogo de alimentos y estratega gastronómico con experiencia en desarrollo de productos, dirección de cocinas y creación de sistemas rentables. Fundador de proyectos vinculados a innovación alimentaria. Enfoque en compartir herramientas reales para crecer, profesionalizarse y transformar la cocina en un negocio sostenible.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases. :

Español

Enfoque práctico y estratégico: cada clase se orienta a resultados concretos en cocina y negocio. Se trabaja sobre técnicas profesionales, diseño de menús rentables, control de costos y organización operativa. Método basado en aplicación real, no teoría. Dirigido a emprendedores, cocineros y proyectos gastronómicos que buscan profesionalizarse y escalar con eficiencia.

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Precios

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  • $10000

Tarifas por packs

  • 5h: $40000
  • 10h: $80000

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  • $12500/h

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La primera clase de muestra con Enrique les permitirá conocerse y poder especificar tus necesidades para las próximas clases.

  • 30min

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