

El perfil de Edgar y sus datos de contacto han sido verificados por nuestro equipo
Edgar
- Tarifa $24259
- Respuesta 1h

$24259/h
Desafortunadamente, este profesor no está disponible
- Gastronomía
- Cocina tradicional
- Cocina vegetariana y vegana
- Cocina internacional
- Cocina molecular
Chef e Ingeniero en Biotecnologia con especialidad en Seguridad e Inocuidad Alimenticia y Especialidad en Alimentos Saludables.
- Gastronomía
- Cocina tradicional
- Cocina vegetariana y vegana
- Cocina internacional
- Cocina molecular
Modalidad de la clase
Sobre Edgar
Hola saludos me llamos Edgar de mi parte soy un especialista en Gastronomia contando con 10 años de experiencia sin contar mi tiempo en la busqueda de mi gusto por este arte soy como la mayoria aprendemos de nuestra madre, padre o la abuelita el amor por cocina y despues la experimentacion sin embargo hoy en dia he podido convinar mis especialidades para poder innovar y crear nuevas recetas y tecnicas para compartir con cada persona que tenga amor y pasion por cocinar he sido desarroyador de proyectos en restaurante comedores industriales y conceptos novedosos de cocina. estoy aqui para compartir mi conocimiento con ustedes y adentrarnos en este nuevo mundo.
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Conceptos basicos de cocina
Metodos de coccion
Cocina Regional Mexicana
Cocina Prehispanica
Cocina de Brasa o Grill
Cocina Molecular
Cocina Cetogenica (KETO).
Cocina Vegana y Vegetariana
Cocina Internacional
Mixologia y Cocteleria Molecular
Vinos, Destilados, Licores y Cerveza.
Bioquimica de los Alimentos
Proyeccion Gastronomica
Administracion de establecimientos de comida (Restaurantes y Comedor Industrial).
Seguridad e Inocuidad Alimenticia (Normatividad).
Precios
Tarifa
- $24259
Tarifas por packs
- 5h: $121295
- 10h: $242590
online
- $24259/h
Profesores de Gastronomía similares
SOFIA
Buenos Aires & online
- $25000/h
- 1a clase gratis
Francisco
Boedo
- $10000/h
Sergio
Buenos Aires & online
- $25000/h
- 1a clase gratis
María Pía
Goya & online
- $10800/h
- 1a clase gratis
Maria Florencia
Castelar & online
- $18000/h
- 1a clase gratis
Paula
Villa Adelina & online
- $7000/h
- 1a clase gratis
Tomas
Morón & online
- $60000/h
- 1a clase gratis
Gabriel
Buenos Aires & online
- $20000/h
- 1a clase gratis
Martina
Buenos Aires & online
- $18000/h
- 1a clase gratis
Anabela
& online
- $3500/h
- 1a clase gratis
Carolina
Rosario & online
- $18000/h
- 1a clase gratis
Sebastián
Rincón de Milberg
- $10000/h
- 1a clase gratis
Enrique
& online
- $10000/h
- 1a clase gratis
Juan
Berazategui
- $13000/h
- 1a clase gratis
Hector fabian
Ezeiza & online
- $5000/h
- 1a clase gratis
Veronica
Buenos Aires
- $20500/h
- 1a clase gratis
Mery
Buenos Aires & online
- $5000/h
- 1a clase gratis
Martin
Buenos Aires
- $10000/h
- 1a clase gratis
Ana Josefina
La Rioja & online
- $2000/h
- 1a clase gratis
Saul Nicolas
Posadas & online
- $950/h
- 1a clase gratis
-
Ver los profesores de gastronomía
