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Santa Fe 
$850/h
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Clases ofrecidas por ROBERTO LUIS
  • Individual
Las clases se harán
Materias enseñadas
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Cocina internacional
  • Cocina argentina
  • Cocina orgánica y natural
Niveles
  • Todos los niveles

Cocinero con estudios en "Gastronomía y alta cocina" y experiencia en el rubro. Te propongo compartir experiencias exquisitas. Si eres aficionado a la cocina, será una aventura extraordinaria.

Metodología

Mi método es teórico - practico. Orientado a entender técnicas, que puedan simplificar los distintos procesos de las preparaciones. Me interesa el desarrollo de la versatilidad en la cocina, por lo que los programas son dinámicos, prácticos y entretenidos.
Vamos a recorrer el mundo en sabores e inspiraciones.

Trayectoria académica y profesional

Soy un entusiasta cocinero, que el trayecto de la vida fui explorando distintos ámbitos de los mostradores en las cocinas.
Comenzando desde la cocina de mi madre, mi abuela, mis tíos /as, etc....; y la madre, abuela, tíos /as, o quien se pusiera a cocinar en mi camino; trabajando en algúna que otra empresa del rubro de distintas pretensiones de platos; explorando sabores en lugares de mi pais y del exterior; luego estudiando en IGA (Instituto Gastronomico de las Americas); Hoy feliz de poder compartir experiencias y aprendizajes en este mundo de la gastronomía.

Precios

Suplemento por desplazamiento : $ 300
Precio de clases por webcam : 800$/h
Precio por 5 horas de clases : $ 3000
Precio por 10 horas de clases : $ 5000
Clases ofrecidas por ROBERTO LUIS
Individual
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