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Mario
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- Cocina
- Pastelería
- Gastronomía
- Cocina internacional
- Presentación de platos
- Cocina molecular
Cocinero profesional, con exp en restaurantes 5 estrellas, me ofrezco para estudiantes y profesionales.
- Cocina
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- Gastronomía
- Cocina internacional
- Presentación de platos
- Cocina molecular
Modalidad de la clase
-
En casa de Mario : Salta
- online
-
en tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 10 km desde Salta
-
Sobre Mario
Trabaje en restaurantes de cocina molecular, incursione en la pastelería contemporánea, viaje por Bolivia y Perú para aprender un poco mas su cultura, en estos últimos trabaje en hoteles y restaurantes también. La cocina que conozco es muy variada e internacional.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Podemos incursionar en donde uno a veces se siente mas débil y abordar sobre ese tema. O bien algún tema especifico. Si bien la gastronomía es amplia, se pueden trabajar sobre distintos temas, tanto en pastelería como en cocina internacional.
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Precios
Tarifa
- $270
Tarifas por packs
- 5h: $750
- 10h: $1200
online
- $180/h
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