Aldana
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- Cocina
- Pastelería
Graduada en Gastronomía, a Escuela Alta Cocina Catamarca 1855 – Rosario. Post titulo en Cocina Creativa Escuela de Cocina Celia Av. Gral. Paz 414 La Rioja 232 CÓRDOBA CAPITAL
- Cocina
- Pastelería
Modalidad de la clase
-
En casa de Aldana : Villa Carlos Paz
-
Sobre Aldana
a quien quiera aprender , lograr independizarse en su camino de la cocina, desde cocinarse un menú para el, hasta una persona que quiera cocinar para varios comensales, con la idea de una autonomía gastronómica, teniendo conocimientos básicos, sabiendo utilizar métodos, cocciones, cortes, utensilios en la cocina, de un hogar, de un restaurante, donde sea.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Fui chef de un hotel con contigentes de pasajeros desde 80 a 300 personas.
Cocine para 80 pasajeros a la carta.
Hice catering personalizados.
Di cursos de cocina personalizados y para grupos de personas con salidas laboral. Soy voluntaria de dos comedores para personas con situación de calle y necesidades basicas.
Organice, cree y cocine en un comedor escolar de una escuela.
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Precios
Tarifa
- $2000
Tarifas por packs
- 5h: $10000
- 10h: $20000
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