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Yolcan
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- Gastronomía
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- Cocina mexicana
Lic. en Gastronomía por la Universidad del Claustro de Sor Juana, especializado en cocina mexicana y costos de alimentos y bebidas.
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Modalidad de la clase
Sobre Yolcan
Chef egresado de la Universidad de Claustro de Sor Juana
Mas de 5 años de experiencia en comedores industriales.
Experto en planeación de menú, gestión y control de alimentos y bebidas.
Especialista en Cocina Mexicana
Conocimiento y experiencia en Repostería
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Apasionado por la enseñanza y capacitación de nuevos talentos, fiel creyente de que la cocina es para todos si se le da la correcta orientación partiendo desde el conocimiento, la comunicación y la paciencia.
Experiencia con niños desde los 6 años hasta adultos de todas las edades.
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Precios
Tarifa
- $23634
Tarifas por packs
- 5h: $118168
- 10h: $236336
online
- $19695/h
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