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Mariceli
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- Gastronomía
Licenciada en Gastronomía, experiencia en cocina internacional y bebidas de todo tipo.
- Gastronomía
Modalidad de la clase
Sobre Mariceli
Soy licenciada en Gastronomía, he viajado y trabajado por años en varios restaurantes, hoteles, casinos; conozco la mayoría de las cocinas hablando internacionalmente como cocina francesa, italiana, argentina, española, japonesa, china, árabe, chilena, peruana, brasileña, estadounidense, jamaiquina y obviamente mexicana, entre otras. También conozco coctelería y algo de vinicultura.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Mis clases son de investigación sobre el platillo, su historia, cultura, técnicas y procedimientos, pero también, si el alumno desea, pueden ser por medio de la práctica, comprando los insumos y a cocinar, claro. Las clases van dirigidas como apoyo a conocimientos, tareas, proyectos, etc., a toda persona que quiera aprender más del arte comestible.
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Recomendaciones
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Es una persona super paciente, entregada a lo que ama como es la gastronomía y es una excelente docente :'), la conozco de hace bastantes años y me ha enseñado mucho sobre la cocina y tips para implementar
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Precios
Tarifa
- $8037
Tarifas por packs
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online
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desplazamientos
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Precisiones
Si la clase es práctica, los insumos van por parte del alumno.
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