Maximiliano
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- Cocina
Licenciado en Artes Culinarias ofrece clases para adentrarse en el mundo de la Gastronomía
- Cocina
Modalidad de la clase
-
En casa de Maximiliano : Buenos Aires
-
en tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 10 km desde Buenos Aires
-
Sobre Maximiliano
Soy licenciado en Artes Culinarias
5 Años de Experiencia en el Medio Gastronómico
Jefe de Cocina en VerdFood Buenos Aires
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Teórico
Práctico
El mundo gastronómico está cambiando a pasos agigantados y se necesita capacitación para los nuevos Cocineros.
Historia de la Cocina
Tipos de Cocción
Tiempos de Cocción
Manipulación del alimento
Técnicas de emplatado
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Precios
Tarifa
- $200
Tarifas por packs
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- 10h: $2000
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