Mónica
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Sobre Mónica
Soy Química Farmacobiológa, con posgrado en Microbiología y Ciencias Quimico Biológicas, experiencia en Investigacion y docencia en áreas de la biotecnología agroalimentaria y seguridad alimentaria, certificación HACCP.
Desarrollo de proyectos de investigación en patogenicidad microbiana,microbiota intestinal, microbiología sanitaria y biotecnología agroalimentaria.
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