Profesor de pastelería y panadería a domicilio y clases por webcam.cocina para principiantes

Es un excelente y brillante docente y todo lo que hace es exquisito

Excelente!! Es ese tipo de persona/profesor que aunque pasen mil años, siempre va a estar su voz presente en casa receta.
Es del tipo de gente que te hace amar a la gastronomía del mismo modo que ellos lo hacen, la calidad de enseñanza no tiene médicion..

Fabi fue mi profesor de pastelería hace unos años en el IAG, gracias a sus enseñanzas pude desarrollarme como profesional en esta carrera. Es muy claro y explicativo, tienen muchisimos conocimientos, esta en cada detalle y busca la perfecciòn del alumno. Lo recomiendo 100%

Fabián es un prpfe digmp de confianza por yodo lo que sabe y porque ama si profesión!!!!

Buenas tardes, Fabian fue mi profesor de pasteleria en la carrera de Chef en el IAG (Instituto Argentino de Gastronomia). Simplemente puedo decir que fue uno de los mejores profesores que tuve en la carrera , la forma de explicar tan sencilla tan simple algo que parecia o se veia completamente complicado el lo hacia sumamente practico y facil!! Es excelente como profesor! Lo super recomiendo porque no hay otro igual!!!!

Buenas tardes, Fabian fue mi profesor de pasteleria en la carrera de Chef en el IAG (Instituto Argentino de Gastronomia). Simplemente puedo decir que fue uno de los mejores profesores que tuve en la carrera , la forma de explicar tan sencilla tan simple algo que parecia o se veia completamente complicado el lo hacia sumamente practico y facil!! Es excelente como profesor! Lo super recomiendo porque no hay otro igual!!!!

Hola soy Rosa López
Fui alumna del él profesor Fabián en él IAG de Martínez,fue una experiencia muy importante para mí y ojala tuviera la oportunidad de seguir aprendiendo de él.
Es muy digno de confianza y todo mi respetó hacia él.

Fabián es el Mejor profesor que pueden tomar! Gracias a como transmite su pasión por la pasteleria,chocolateria y panaderia, (me quedo corto con la habilidad que posee) dedique 9 años a la Docencia.
Trabajó en escuelas, realizo cursos en las mejores Escuelas de Francia.
En fin, un Chef Patissier de los mas Grandes de Argentina.

Es el mejor en lo suyo, pura dedicación y talento. Excelente profesional, con muchos años de experiencias en docencia. Tuve la suerte de compartir muchos años de trabajo con él.

Fabián es un gran profesional, sabe cómo llegar a los estudiantes, tiene mucha habilidad para elaborar los productos por lo que puede enseñar con facilidad, es exigente con sus alumnos y conoce exactamente cómo deben quedar los alimentos analizando el aspecto técnico del producto final.
Totalmente recomendado como instructor de panadería y pastelería. Fue mi profesor en el Instituto Argentino de Gastronomía IAG

Hola!!! Recomiendo a Fabián por su profesionalismo y amor por su trabajo!!! Siempre agradecida por los conocimientos aprendidos de el!!!

Es un genio, ama lo que hace y se nota en cada explicacion. El mejor profe que tuve

Buenas tardes, una gran profesor, excelente profesional tanto en la enseñanza como en la parte humana, formador de profesionales. Desde acá mi agradecimiento. Y mi recomendación.
saludos
Pedro.

Nos conocemos desde hace 20 años, Compartimos muchos años trabajando juntos, Es una persona Muy responsable y puntilloso en lo que hace y en su manera de enseñar.
Sabe mucho y por sobre todo lo trasmite, no se guarda secretos y es muy bueno explicando.Un Docente impecable de Pastelería.
Un año hice un curso de Panadería y Masas Especiales con él y yo que nunca había incursionado en la Pastelería, aprendí a hacer hojaldre y me salió perfecto desde el primer día.

Lo recomiendo porque sé de su calidad no solo como docente y Pastelero, sino por su calidad humana.

Fabian es un Profesor super digno de confianza, su conocimiento y su talento en Pasteleria y Panaderia hace que uno, como alumno gane confianza.
fui su alumno y claramente se lo que digo, todos los conocimientos en esos ambitos los adquiri de El ya que me ayudaron y fortalecio en mi formancion profesional en la cual ahora desarrollo.

Si deseas aprender pastelería, Fabian es el mejor, sus conocimientos combinados con la manera de enseñar lo hacen único, hace un par de años fue mi maestro y lo recomiendo a full, cuando estén tomando las clases con el entenderán claramente de lo que hablo.

Lo primero y principal es que es una persona con un amplio conocimiento sabiendo utilizar los mejores productos y así prepar las mejores recetas.
Luego sus años de experiencia, desde muy joven ,empezó sus estudios en la ciudad de Mar del Plata.Ya luego en la ciudad de Buenos Aires siguió con gran esmero y habilidad .Estuvo en Francia haciendo un curso para saber trabajar el chocolate..pasando también por España,e intercanbiar distintas formas de elaboración. Por estás razones y más que hay en su haber pienso que seria la persona adecuada..Un profesor ,una persona de confianza digna de poder difundir su amplio conocimiento..

El mejor. Único. Muy exigente pero con gran sabiduría. No se lo pierdan!

Un maestro con mayúsculas. Fue mi profesor de pastelería y panadería cómo alumno del IAG. Luego tuve la suerte de compartir muchas horas de trabajo, y nunca dejé de aprender de él.
No se pierdan la oportunidad de capacitarse con Fabián. Un crack!

Excelente....
Fabián mahr fue mi primer docente en pastelería y panadería.
Considero que a la hora de comunicar, de transmitir hay que ser claros y por otro lado tener su sello o manera de hacerlo y Fabián es el mejor, recuerdo hasta este preciso momento el rendir teóricos de ingredientes, cantidades y procedimientos de recetas, gracias a su metodología y formación me permitieron recorrer los mejores hoteles de bs as y vivir de lo que me apasiona, LA GASTRONOMÍA!!!
Gracias fabian mahr!!!

Fabián posee unos conocimientos de gastronomía a tan alto nivel que le permiten brillar en cada receta que haga. Como profesor es excelente, por su predisposición a la hora de explicar y por su trato cálido y ameno.
Gabriel Rigitano, ex alumno IAG.

Fabián Mahr fue mi profesor en panaderia y pasteleria del IAG. Uno de los mejores profesores que tuve en la carrera, súper didáctico, profesional, exigente, perfeccionista, lo recomiendo totalmente, su trabajo es impecable.

Gran persona. Gran colega. Y un docente increíble que deja su legado sin secretos. No se lo pierdan!!!