Técnico gastronómico Cocinero de oficio Panadero Asesor en el rubro horeca Enfocado en la calidad total y mejora continua

Teje un carisma increíble y una pasión por la cocina, impresionante. Todo lo hace desde el amor, sus platos son una explosión de sabor. Lo recomiendo a ojo cerrado, una hermosa experiencia

Bruno nos dio unas clases de comida Argentina que te hacen transportarte hacia allá, la verdad, un excelente profesional, explica a detalle y super claro, me motiva a seguir aprendiendo. Lo super recomiendo!

Un capo mi maestro y chef que gracias a sus enseñanzas he podido surgir en negocios de gastronomía, nunca he podido aprender tanto como cuando me enseñó bruno