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Jorge
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Aprende Cocina con un Chef Profesional Soy Jorge Guzmán, T.S.D.C con más de 15 años de experiencia. Me formé en el restaurante familiar, especializándome en cocina canaria, y trabajé en grandes restau
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Recomendado
Jorge un profesor/a apreciado/a por su comunidad. Lo recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si querés progresar con confianza.
Sobre Jorge
¡Hola! Soy Jorge Guzmán, Técnico Superior en Dirección de Cocina, con más de 15 años de experiencia en el mundo gastronómico. Mi amor por la cocina comenzó en el restaurante familiar, donde aprendí los secretos de la auténtica cocina canaria. Con el tiempo, trabajé en reconocidos restaurantes, perfeccionando técnicas tradicionales y modernas, además de explorar la cocina internacional y española. A lo largo de mi carrera, he descubierto que la cocina no solo es técnica y precisión, sino también pasión, creatividad y conexión con las raíces. Cocinar es un arte que une culturas, despierta emociones y nos permite compartir momentos inolvidables. Mi objetivo es transmitir ese conocimiento y pasión a mis alumnos, desde aquellos que dan sus primeros pasos en la cocina hasta quienes buscan perfeccionar su técnica. Quiero que cada persona que asista a mis clases disfrute del proceso, gane confianza y descubra su propio estilo culinario. Mis clases están diseñadas para ser dinámicas, prácticas y accesibles, adaptándome a cada nivel y necesidad. Quiero que aprendas no solo recetas, sino también las técnicas y trucos que hacen la diferencia en un buen plato. Si te apasiona la cocina o simplemente quieres mejorar tus habilidades, estaré encantado de acompañarte en este viaje gastronómico. ¡Aprendamos, cocinemos y disfrutemos juntos!
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Todos los idiomas hablados para las clases. :
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Español
Mis Métodos de Aprendizaje En mis clases y talleres, me enfoco en ofrecer una enseñanza práctica, personalizada y accesible para todos los niveles. Estos son los pilares de mi método: Cocina Canaria Tradicional, Cocina Internacional y Tradicional Española Técnicas de Alta Cocina Cursos para Todos los Niveles Clases Personalizadas y Grupales
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Recomendaciones
Las recomendaciones vienen del círculo más próximo al profesor
4
Tuve el placer de contratar sus servicios y a parte de un profesional excelente, una persona muy cercana y agradable. Me ayudó muchísimo y terminé súper contenta.
Jorge me enseñó técnicas de cocina básica y la verdad me pareció fantástico, el material muy didáctico y fueron bien aprovechadas las clases
Gran profesional de la cocina, sabio conocedor de la cocina canaria y española.
Su gran amor por la cocina hará que vivas una gran experiencia.Hola
Jorge es buen cocinero,con mucho paladar y paciencia para enseñar
Me ayudó a preparar mi cumpleaños
Todo un éxito,altamente recomendableVer más recomendaciones
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