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Alexandra
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Aprende a elaborar panes y platillos deliciosos desde casa, estaré encantada de acompañarte paso a paso hasta que te conviertas en un experto y cautives a todos tus invitados. Especialista en panader
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Modalidad de la clase
Sobre Alexandra
Mi amor por la cocina ha existido desde siempre, provengo de una familia de cocineras excepcionales que han pasado su sazón por generaciones; con los años quise funcionarlo con mi amor por la nutrición, por lo que decidí estudiar esa licenciatura, durante mi paso por la universidad quise reforzar mis conocimientos culinarios estudiando un diplomado en artes culinarias.
La panadería por otro lado, es mi pasión, mi día a día, y es que, ¿quién se puede resistir a un buen pan?
Comencé cómo autodidacta y fui descubriendo poco a poco que eso es lo que quería hacer el resto de mi vida, posteriormente fui preparándome y estudiando más, asistiendo a cursos y talleres que me ayudaron a reforzar mis conocimientos y a enamorarme más de la panadería y fue así cuando decidí abrir mi negocio, con la intención de dar a probar un poquito de mi amor al pan.
Así fue pasando el tiempo hasta que me iban preguntando tips, consejos e invitándome a dar talleres y descubrí que me encantaba compartir todos mis conocimientos y recetas, porque la cocina y la panadería es compartir, es una manera de regalar un cachito de ti.
Y justo en mis cursos y talleres es lo que hago, me encargo de compartir mis experiencias desde el día uno para hacerte más sencillo el proceso, ahorrarte intentos y simplificarte todo, y ayudarte a crear panes y platillos extraordinarios!
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Te enseñaré desde mi experiencia, paso por paso para hacerte los procesos más sencillos y te guiaré para crear platillos extraordinarios para cautivar a tus invitados.
Nos adentraremos en el mundo de la panadería desde sus inicios y su estructura química para que puedas entender como funciona y así crear tus propias recetas.
Si te gusta el mundo de la masa madre estaré feliz de guiarte y acompañarte para que te conviertas en un experto en panadería
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Opiniones
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