Gustavo

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Cocina

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Name: Gustavo
Address: Medellín, AR
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Cocina

Modalidad de la clase

- online

Sobre Gustavo

Soy egresado de gastronomia del año 2011, hasta la fecha he logrado trabajar en todas las areas de la cocina, en algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, adquiriendo muchos conociemientos de algunos chef michelin que viven en Medellin.

Acerca de la clase

Mi metodo de enseñanza se basa en enfocar los esfuerzos en los pilares de la gastronomia tales como recetas, tiempos, cortes, montaje y finalización de cualquier receta. Logrando a si que el alumno se mueva con absoluta confianza y excelente técnica en cualquier tipo de cocina.

Precios

Tarifa

$16074

Tarifas por packs

5h: $80369
10h: $160739

online

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