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Sobre Nicolas
Soy cocinero y pastelero de Gato Dumas y me gusta enseñar y quiero poder transmitir todo mi conocimiento a personas que quieran aprender de esta profesión con mucha pasión y entrega
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Mi método se basa en teoría y práctica en la que se busca conocer la historia aprender el buen trato por las materias primas y buscar darle el mejor rendimiento a nuestros procesos de aprendizaje para respetar esta gran profesion
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