Agathe - Profesor cocina - Barcelona
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Agathe

  • Tarifa $51243
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  • Cocina
  • Cocina vegetariana y vegana
  • Cocina sin gluten
  • Cocina mediterránea
  • Cocina francesa

Coach en cocina y organización egresada de la Universidad de Cornell, te acompaño en tu día a día para comidas gourmet y balanceadas. También entreno candidatos para el CAP y más.

  • Cocina
  • Cocina vegetariana y vegana
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  • Cocina francesa

Modalidad de la clase

Recomendada

Agathe un profesor/a apreciado/a por su comunidad. La recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si querés progresar con confianza.

Sobre Agathe

Soy un apasionado de la cocina en estado puro con un título CAP, fui chef privado, creé un negocio de catering, ofrezco eventos para particulares y profesionales...
También me gradué de dos maestrías en la escuela de negocios en emprendimiento y en hospitalidad, lo que me trajo la atracción por la gestión en particular.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Inglés
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases. :

Inglés

Español

Apasionado por las artes culinarias, chef durante 10 años y entrenador de profesionales de la restauración, me gradué de la Universidad de Cornell.

Me fascina cocinar, desde el abastecimiento hasta la degustación, desde la compra hasta el almacenamiento, desde la creación de recetas hasta la investigación de técnicas de optimización.

Trabajo con el método de cocción por lotes principalmente, pero no solo. Después de conocer tus hábitos, limitaciones, necesidades, deseos… pasamos una media de tres sesiones juntos para volver a aprender a organizar el día a día en tu cocina.

Aprenderás los trucos para ahorrar mucho tiempo en hacer tus compras, elaborar tus menús, anticiparte y tu día a día cambiará.

Te daré guías y ejemplos de menús semanales especialmente creados para ti con las correspondientes listas de la compra para hacerte la vida más fácil al principio.

¡Desarrollaremos juntos los hábitos a adoptar y te convertirás en unas pocas semanas en un verdadero chef libre de todo el estrés diario!

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Precios

Tarifa

  • $51243

Tarifas por packs

  • 5h: $213513
  • 10h: $427026

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La primera clase de muestra con Agathe les permitirá conocerse y poder especificar tus necesidades para las próximas clases.

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