Javier - Profesor cocina - Barcelona
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Javier

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Javier - Profesor cocina - Barcelona

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  • Pastelería
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Cocinero apasionado da clases de cocina y pastelería tradicional, italiana, francesa y asiática.

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Modalidad de la clase

Sobre Javier

Soy una persona joven con mucha pasión por la cocina. He trabajado en restaurantes de referencia en Barcelona.

Me gusta aplicar la lógica y la física en la cocina y preguntarnos por qué reaccionan los alimentos según con qué, para entender realmente el por qué de los procesos.

Me encanta enseñar a cocinar, pero sobre todo, enseñar a pensar para poder siempre tener muchas opciones de creatividad.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases. :

Español

El método de enseñanza siempre se adaptará al cliente: sean niños, familias, amigos, etc.

Se hablará con el cliente y se adaptarán las clases a las necesidades del mismo.

Altos conocimientos en cocina tradicional, pastelería, cocina mediterránea, cocina asiática.

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Precios

Tarifa

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