Mauricio
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Estudiante de gastronomia te enseña a cocinar con tecnicas profesionales y reales ¡cualquiera puede cocinar!
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Modalidad de la clase
Sobre Mauricio
soy estudiante de la carrera de gastronomia y hoteleria
cursando ultimo semestre
he trabajado en 3 restaurantes y 2 snacks de comida rapida
he tenido 5 alumnos de los cuales 3 ya se encuentran trabajando en hoteles y restaurantes como cocineros y ayudantes de cocina
tengo 2 premios a tercer lugar en competencias gastronomicas y 3 participaciones mas
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
el metodo de enseñanza en cocina es muy variado a cada persona
yo te enseño la teoria primero
todo lo que tienes que saber debtro cocina
-terminologia dentro cocina
-cortes
-tecnicas
-metodos
-recetas
-cambios de receta
-manejo de menaje y equipamiento de cocina
te guiare en la practica mientras aprendes la teoria
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