1a clase gratis
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Franco
- Tarifa $5000
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Alumnos4
Número de alumnos que Franco ha acompañado desde que se unió a Superprof
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$5000/h
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1a clase gratis
- Cocina
- Pastelería
- Panadería
- Cocina vegetariana y vegana
- Cocina sin gluten
Graduado del Instituto Gastronómico Internacional y perfeccionamiento de técnicas con Norberto Petryk. especialidad: Panadería y Salsas técnicas de cocina básicas y de alta cocina
- Cocina
- Pastelería
- Panadería
- Cocina vegetariana y vegana
- Cocina sin gluten
Modalidad de la clase
Sobre Franco
Me llamo Franco Jaciuk, me apasiona la cocinar y experimentar los sabores de otros lugares y costumbres.
Estoy graduado del Instituto Gastronómico Internacional y en estos momentos estoy haciendo pasantías como profesor en el instituto donde me gradué.
Al ver que la enseñanza de lo que me gusta se me resulta entretenido y fácil. pensé en enseñarle al mundo mis conocimientos.
esperando que se enamoren de la cocina como yo.
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Niños y adolescentes
niveles :
Principiante
Intermedio
Niños y adolescentes
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Clases con modalidad mixta
El curso se basara en la explicación y enseñanza de alguna de las materias a elección por el estudiante que forman parte de la gastronomía dentro de las mismas se incluye:
Higiene y bromatología
técnicas de cocina básica y alta cocina
Marketing gastronómico
presentación y elaboración de platos
Nutrición
Química culinaria
Conservación de alimentos
Emprendimientos gastronómicos
cocina internacional/pastas y salsas/buffet/pastelería.
Todas las materias serán explicadas con diapositivas, videos y power point elaborados por el Profesor.
Las clases tendrán la duración de1h,contaran con todo el material de forma virtual y un certificado al finalizar el curso
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Precios
Tarifa
- $5000
Tarifas por packs
- 5h: $25000
- 10h: $50000
online
- $5000/h
duración clase gratis
La primera clase de muestra con Franco les permitirá conocerse y poder especificar tus necesidades para las próximas clases.
- 1h
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