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Francisco
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Graduado de la universidad interamericana y Chef del hotel plaza herrera en panamá
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Sobre Francisco
Soy un chef de 34 años, nacido y crecido en panamá, con 16 años deexperiencia en el ámbito de restaurantes y hoteles, actualmente chef ejecutivo del hotel plaza herrera, manejando un steak house con inclinaciones sonorenses, dispuesto a enseñar lo aprendido en el camino y apasionado por compartirinformación que nadie te da cuando estás adentro
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Acerca de la clase
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Descubre técnicas a profundidad en artes culinarias, carnes,BBQ, asados y cocina internacional. 16 años de experiencias resumidas en clases y didácticas,conviértete en un profesional de la cocina y pon a prueba todas tus habilidades, teenseñare de costos y sentido común dentro de una cocina.
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