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D
Daniela
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Daniela
« ¡Genial! Julián es un excelente profesor!! Me enseñó con paciencia y tranquilidad, me dio confianza y respondio todas mis preguntas para que no queden dudas. Se nota que sabe muchisimo y es un gran chef! Lo volvería a elegir! Gracias Julián!! »
$1200/h
¡Ofrece clase de muestra!
Perfil profe verificado
Tiempo de respuesta 24h
Clases ofrecidas por Julian
  • Individual
  • En grupo
Las clases se harán
  • En su domicilio
  • En tu domicilio
  • Por webcam
Materias enseñadas
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Cocina internacional
  • Foodstyling
  • Barista
Niveles
  • Todos los niveles

Chef ejecutivo en Argentina ofrece clases particulares de gastronomía y desarrollo personal.

Metodología

Mi metodología de enseñanza se basa en la información y practica precisa. Utilizamos técnicas tradicionales e innovadoras.
La idea es entender los principios fundamentales de la gastronomía para obtener resultados profesionales.
Aprendemos la raíz de los procedimientos para desarrollar la técnica y crear con conocimiento.

Trayectoria académica y profesional

Hola! Mi nombre es Julian, soy Chef ejecutivo de pequeñas y grandes empresas gastronómicas.
Dedico mi tiempo a encontrar las mejores técnicas culinarias y propagar este conocimiento.


WORK EXPERIENCE

Argentina’s National Presidency – Headquarters Ministers Cabinet
Head Chef / Private Chef (2013-2015)

All Saints Café Coffee shop – Buenos Aires, Argentina
Gastronomic Consultant (2016)

On Tap Craft Beer – Buenos Aires, Argentina
Executive Chef / Chef Author (2015)

La Matilde Biodynamic Food & Hotel Resort – San Javier. Córdoba, Argentina.
Chef Instructor / Gastronomic Consultant

Hispania Rest Michelin Stars – London, United Kingdom.
Cooker (2016)

Rubia Mireya – European Food Buenos Aires, Argentina.
Executive Chef & Chef Author (2018)

Precios

Precio de clases por webcam : 400$/h
Precio por 5 horas de clases : $ 2500
Precio por 10 horas de clases : $ 4000
Clases ofrecidas por Julian
Individual
En grupo
Las clases se harán
En su domicilio
En tu domicilio
Webcam
Materias enseñadas
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • Cocina internacional
  • Foodstyling
  • Barista
Niveles
  • Todos los niveles

Curriculum Vitae de Julian

WORK EXPERIENCE

Argentina’s National Presidency – Headquarters Ministers Cabinet
Head Chef / Private Chef (2013-2015)

All Saints Café Coffee shop – Buenos Aires, Argentina
Gastronomic Consultant (2016)

On Tap Craft Beer – Buenos Aires, Argentina
Executive Chef / Chef Author (2015)

La Matilde Biodynamic Food & Hotel Resort – San Javier. Córdoba, Argentina.
Chef Instructor / Gastronomic Consultant

Hispania Rest Michelin Stars – London, United Kingdom.
Cooker (2016)

Rubia Mireya – European Food Buenos Aires, Argentina.
Executive Chef & Chef Author (2018)

Las 5 opiniones sobre Julian
  • 4.8/5

Todas nuestras evaluaciones son recabadas por nuestro equipo y son fiables. Corresponden a experiencias reales.
D
Daniela

¡Genial! Julián es un excelente profesor!! Me enseñó con paciencia y tranquilidad, me dio confianza y respondio todas mis preguntas para que no queden dudas. Se nota que sabe muchisimo y es un gran chef! Lo volvería a elegir!
Gracias Julián!!

Respuesta de Julian

Muchas gracias Daniela!

V
Viole

¡Excelente! Excelente profesor! Aprendí mucho más de lo que me imaginaba, Julián es muy detallista y sabe de todo! Se nota que es un verdadero chef y que ama lo que hace. Lo recomiendo para todos los que quieran aprender en serio y mejorar técnicas. Muy didáctico y paciente. Lo volvería a elegir! Gracias Superprof!

Respuesta de Julian

Muchas gracias Viole, buen desempeño. Espero que haya sido de gran aporte.

S
Sebastian

¡Genial! Julian es buen profesor de gastronomia, tome clases con el individual y me parecio una persona exelente, con mucho conocimiento gastronomico.
Mucha paciencia y dedicacion al momento de dar las clases.

Respuesta de Julian

Excelente alumno, gracias por la confianza y oportunidad de enseñarte!

2 recomendaciones

F
Federico

Es muy responsable y toma enserio su trabajo, se nota que le apasiona lo que hace y transmite muy bien sus conocimientos. Muchas gracias por todas las enseñanzas.

J
Javier

Julian es excelente, su visión de la gastronomía es elevada y me encanta aprender de él. Lo recomiendo.

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