Didier
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Tecnico en administracion de restaurante y cocina esta a la dispocicion de brindar clases de cocina basica y avanzada.
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Sobre Didier
Soy cocinero con experiencia en cocina caliente y fria, manejo perdonal del area caliente capavito al personal en nuevas resetas y diseños de platos.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Me baso en la practica el sentimiento por la apreciacion a los alimentos poniendo como prioridad las bpm y ajustes que exije HACCP, plasmar emociones en un plato
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