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John harrison
- Tarifa $20173
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$20173/h
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- Cocina
- Pastelería
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- Cocina internacional
- Presentación de platos
- Foodstyling
Chef internacional ofrece clases de gastronomia y pasteleria manejo de cuartos calientes sanidad manejo de temperaturas aseo y desinfección procedimientos gastronomicos manipulación de alimentos reset
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Modalidad de la clase
Sobre John harrison
Soy chef internacional titulado en Colombia lo que me ha llevado a desarrollarme como profesional ya que mi formación lo complemento con mi pasión de viajar, llevándome a desempeñar como cocinero en Colombia, Perú, Bolivia y actualmente en Chile teniendo claro las raíces culturales y su legado con una cocina moderna y fácil de aprender
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Español
Mis clases están diseñadas para aprender paso a paso la realización de platos exquisitos y deliciosos que serán presentados a sus comensales de una forma profesional estética y agradable ya que es muy importante aprender el paso a paso de cada reseta desde su sanitizacion como su presentación
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Precios
Tarifa
- $20173
Tarifas por packs
- 5h: $100865
- 10h: $201730
online
- $20173/h
desplazamientos
- + $2500
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