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Marco jose
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Chef Marco Jimenez ofrece clases y profundización en el área de la gastronomía internacional tanto teoricas como practicas
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Sobre Marco jose
Mi formación académica, profesional de la Academia Internacional Goumet de Medellin
tengo un buen recorrido en el área de restaurantes y hoteles tanto nacionales como internacionales con 8 años de experiencia en todo tipo de gastronomía como otras áreas derivadas de la gastronomía
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Acerca de la clase
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Mi ideología de enseñanza se basa en facilitar el aprendizaje por un medio mas didáctico y practico en el momento de enseñar un tema y darle a entender al estudiante que la cocina mas que un arte es una pasión y un deseo de satisfacer al prójimo
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