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Walter
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Cocinero Patrimonial enseña cocina tradicional del pueblo maya, técnicas y sabores de origen de la gastronomía yucateca
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Sobre Walter
Soy un Cocinero Patrimonial, especialista en cocina yucateca, quiero hacer que las personas regresen a sus raíces y valoren las riquezas gastronómicas de los pueblos. Soy presidente y Fundador de Embajadores Gourmet una comunidad gastronómica internacional que trabaja eficazmente pata la dignificación y reivindicación de nuestro sector
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Acerca de la clase
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Aprenderás de la cocina tradicional maya con un cocinero profesional que te enseñará técnicas y sabores de origen de la cocina yucateca y además Aprenderás a como degustar correctamente todos los platillos que vas a preparar, siempre apegados a la cultura alimentaria de la cultura maya
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