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Fernando
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- Cocina
- Gastronomía
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Graduado en UTU y Gato Dumas, comparto mi pasión y te enseño todo lo que necesitas saber de Gastronomía inicial, intermedio y avanzado en un modo distendido y ameno.
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Modalidad de la clase
Sobre Fernando
Soy un chef de Montevideo apasionado por la gastronomía y mucho de lo que he aprendido en estos 20 años de trayectoria lo quiero compartir hoy con ustedes ya que alguna vez alguien lo compartió conmigo aportandome valor y me cambió la vida. Hoy me mueve el motor de las cosas bien hechas, el amor por mis hijos mellizos y su mamá que son lo más grande que me dió la vida además de los secretos gastronomicos que aquí compartiré con ustedes.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Inglés
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases. :
Inglés
Español
Plantearemos recetas modernas y clásicas a partir de tus gustos y necesidades organizadas segun dificultad orientadas a tu nivel. Te enseñaré menúes completos para agasajar a comensales y amigos con recetas paso a paso y si lo deseas podremos ingresar un poco en el mundo de la gestión Gastronómica desglosando los platos y sus recetas estandarizadas para calcular costos y rendimientos.
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Precios
Tarifa
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Tarifas por packs
- 5h: $111135
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duración clase gratis
La primera clase de muestra con Fernando les permitirá conocerse y poder especificar tus necesidades para las próximas clases.
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